После уборки озимого чеснока на грядке остается пустое пространство, которое можно и нужно использовать с пользой. Плодородные вещества, оставшиеся в почве после чеснока, стоит использовать максимально эффективно, чтобы не допустить роста сорной травы, которая быстро займет это место.
Для максимальной пользы, на этой грядке можно выращивать разнообразные овощи и зелень. Подходящими вариантами будут укроп, петрушка, рукола, мангольд, листовые салаты и пекинская капуста. Также можно посадить корнеплоды, такие как редис, дайкон, черная редька и репа. Сажать редис и репу в середине лета будет особенно выгодно, так как овощи хорошо сохранятся и не пойдут в стрелку.
Кроме того, зеленый горошек станет отличным вариантом для последующего посева. Если выбрать сахарные сорта, можно сделать заготовки из собранного урожая и наслаждаться вкусом этого полезного овоща в холодную зиму.
