Составляя новогоднее меню многие люди придерживаются традиционных, проверенных годами рецептов. Покровителем приближающегося 2023 года является Черный Водяной Кролик. Поэтому правильно подобранные блюда, одобряемые символом года, помогут получить его покровительство и защиту.
Что стоит знать о Черном Кролике?
Черный Кролик олицетворяет семейную гармонию, спокойствие и удачу. Если как следует его поприветствовать во время празднования, можно заручиться поддержкой этого замечательного символа года.
Какие продукты подойдут?
В 2023 году в приготовлении блюд стоит использовать диетические продукты. Например, хорошо подойдет мясо птицы, рыба, раки, морепродукты. Не стоит ставить на стол свинину, говядину, мясо кролика и нутрии.
В меню можно включить тушеные и свежие овощи, зелень, фрукты, блюда из бобовых и злаковых культур.
Какие блюда можно приготовить?
Из овощей и бобовых можно сделать прекрасные гарниры к птице, рыбе, морепродуктам, из свежих овощей — салаты и закуски. В качестве десерта отлично подойдут яблочные или морковные пироги, кексы.
Гости точно не останутся голодными и недовольными. Стоит помнить, что Черному Кролику не нравятся резкие, сильные ароматы, поэтому нужно быть аккуратнее со специями.
