Вопрос «Как избежать переедания в новогоднюю ночь?» волнует очень многих. Часто удержаться перед многочисленными закусками непросто — гости пробуют все подряд и оказываются максимально сыты к моменту подачи горячего. Но никто не может отказаться от зажаренного кусочка свинины или курицы, только что вынутого из духовки — в результате к часу ночи гости буквально не могут встать со своих стульев.
Итак, как избежать переедания в новогоднюю ночи и при этом по полной ощутить вкус праздника? Давайте разбираться!
Тщательно продумать меню
- Не готовить более 2 видов салатов;
- Не готовить углеводные гарниры;
- Бутерброды заменить на канапе;
- Минимизировать сладкое.
За столом придерживаться следующих правил
- В первые полчаса пить побольше воды;
- Не начинать застолье с «тяжелых» закусок. Первым делом лучше отдать предпочтение овощной нарезке или другими салатам без майонеза;
- Горячее блюдо есть без ограничений;
- Только после горячего перейти к более «тяжелым» салатам и закускам. Скорее всего, на этом этапе много есть уже и не захочется;
- Поддерживать активность. Не стоит забывать про танцы или просто прогулки.
Как быть с алкоголем?
Конечно, для здоровья будет правильно полностью отказаться от алкоголя, но большинство к такому празднику могут быстро потерять интерес. Так что тут важно найти компромисс — например, можно оставить вина и шампанского и не подавать крепкие алкогольные напитки.
