Приобретенные для чаепития пряники, оставленные в вазе, могут за неделю заметно засохнуть, и, вероятно, их больше никто не попробует. Тем не менее, не стоит спешить избавляться от них — есть другой верный способ использования.
Члены семьи будут приятно удивлены, попробовав этот тортик со сметаной. Им даже не придет в голову, что в рецепте использовались те самые сухие пряники, которые долго простаивали.
Возьмите сметану, предпочтительно не слишком кислую, и взбейте ее с сахаром. Разрежьте пряники вдоль на равномерные по толщине пластины и обмакивайте их в сладкий крем. Составляйте десерт слоями, добавляя внутрь все, что вашей душе угодно: фрукты, орехи и сухофрукты.
Каждый слой также можно смазывать кремом для максимальной сочности. Оставьте торт на некоторое время, чтобы каждый корж хорошо пропитался.
