Как спасти переварившиеся в кашу пельмени: семья пальчики оближет

Пельмени — это прекрасное блюдо, но иногда они могут перевариться и потерять свой аппетитный вид. Не беспокойтесь, у нас есть несколько простых приемов, чтобы восстановить вкус этого блюда, который всем понравится.

Первый способ: Пельмени на сковородке

1. Возьмите переварившиеся пельмени и выложите их на сковородку с маслом
2. Обжарьте их с обеих сторон в течение 3 минут. 
3. Для сочного вкуса добавьте немного сметаны с перцем, солью и паприкой. 
4. Залейте пельмени этой смесью и тушите под крышкой 8-10 минут. Ваша семья обязательно оценит аромат и вкус обновленного блюда.
   
   Второй способ: Запеканка с сыром

1. Взбейте несколько яиц с солью и добавьте 100-200 грамм сметаны, перемешайте.
2. Натрите твердый сыр на крупной терке. 
3. Нарежьте лук кубиками и обжарьте его. 
4. В форму с маслом выложите пельмени, добавьте обжаренный лук и перец. Залейте все сметаной и яичной смесью. 
5. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. 
6. После этого достаньте запеканку, посыпьте сыром и верните обратно в духовку на 5 минут, чтобы сыр хорошо расплавился.